Le foglie di timo volgare (Thymus vulgaris) sono piccole, lineari e aromatiche, provenienti da un arbusto sempreverde mediterraneo. In fitoterapia e cucina vengono utilizzate per le proprietà digestive, antisettiche e leggermente antinfiammatorie, utili per favorire la digestione, la funzionalità delle vie respiratorie e come aroma naturale in alimenti e tisane.